Een schooltuin (met kinderwerktuinen), is een stuk grond waar natuureducatie wordt gegeven aan basisschoolleerlingen. De kinderen krijgen jaarlijks een uitgebreid lesprogramma over hoe ze een eigen tuintje kunnen onderhouden. Daarnaast kunnen ze ook les krijgen over vogels, eekhoorns of het leven in en om de sloot.

De eerste schooltuin in Winschoten is een initiatief van Karin Starke, oprichter van Stichting Schooltuinjuf. Het is haar wens is dat ieder basisschoolkind in Gemeente Oldambt een eigen kinderwerktuin krijgt in een centraal gelegen schooltuin. Ook is een les, gegeven door een schooltuinjuf/meester, in de schooltuin voor de meeste meesters en juffen een favoriete les.

Dankzij een schooltuin: leren kinderen over groente en fruit, over de vier seizoenen en doorzettingsvermogen, omgaan met teleurstellingen, respect hebben voor natuur, ontdekken, samenwerken, rekenen en taal, zijn kinderen in beweging en brengen ze meer tijd door in een gezonde leefomgeving.